首先我们先来了解一下咖啡机的相关知识。

　　一、咖啡机的介绍

　　所谓咖啡机即是将电子技术应用到咖啡机上，使其实现咖啡制作过程的自动化，这些过程包括：磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等。像世界著名品牌意大利特浓咖啡、卡布其诺以及拿铁牛奶咖啡等都是需要专门的咖啡机来制作的。当咖啡机的压力达到20帕时，就会迫使热水(90℃)穿过咖啡粉，并汲取和充分溶解咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质，整个过程是一个物化过程，而且时间也很短，需要再18-28秒内完成，所以，一杯品质高的咖啡是离不开好的咖啡机的作用的。

　　二、咖啡机的种类

　　咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。当中半自动咖啡机主要是意大利生产，其及其结构简单、维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡;而全自动咖啡机结构比较复杂，需要良好保养，维护费用较高，但是全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多。全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌;半自动咖啡机的著名品牌主要有：FAEMA 、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

　　三、知名品牌价格

　　根据ZOL热门产品排行榜，近期咖啡机的十大品牌价格如下，可做参考：1、飞利浦 HD7466/报价207元;2、伊莱克斯 EGCM2报价118元;3、德龙 EC155报价838元;4、灿坤 TSK-1819A报价899元;5、ACA AC-D15A报价688元;6、博朗 KF520报价649元;7、樱达 CM-406报价88元;8、惠家 KD-210报价3849元;9、阿里亚特 MOD13报价3599元;10、伊莱克斯 EGC报价138元。

　　四、咖啡机什么牌子好

　　一般来说，对于全自动咖啡机来说，进口的经济品牌比较好的有飞利浦、喜客、XSAMLL，其价格也比较适中，价格在3.5千左右，比较适合家庭使用。此外还有德龙ESAM3000B，4000B等，其操作比较简单。而国产的品牌可以选择卡伦特、美侬等咖啡机。