更新时间：2024-04-30 03:15:36作者：未知
1、首先处理排骨：肋排焯水后煮30分钟，捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。
2、捞出肋排洗净控水，锅内放排骨和腌排骨的水。
3、加入白糖，小火焖十分钟后收汁，放入香醋，出锅后撒葱花酱料少许味精即可。
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1、材料绿豆粉100克、水200克、明矾少量。将优质绿豆粉用细筛子筛好后加上水调匀，略有粘稠感即可。可以适量加些明矾，这样可以增强拉皮的弹性。2、然后将调好的粉浆放到洗净的粉旋子里，晃匀。粉浆的量要掌握好，粉浆的薄厚要均
2024-05-16 19:10
1、菜油炼熟，然后冷却，加入火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖，用小火翻炒至油变红，加料酒和白水（或者高汤）。2、10分钟后加入各种菜（常用的那些配菜：土豆片，藕片，花菜，粉丝，米豆腐，海带，豆芽菜，莴笋片木
1、和果子：琼脂4g，细砂糖5g，沸水250g，月饼馅120g，彩色锦玉片：琼脂2g，清水200g，细砂糖30g，色素适量。2、取4g琼脂用纯净水（方子外的）泡软。放入250g沸水中，加入5g细砂糖小火煮化。3、放到温热
1、非转基因优质大豆300g、纳豆菌1粒、水900ml、温开水10ml大豆洗干净，挑出坏豆。然后大豆和水以1：3的比例进行浸泡12个小时（一般前一天晚上浸泡），注意避光。2、浸泡后的大豆滤干水分，放入电饭煲蒸2-3个小时
2024-05-16 17:18
1、将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。2、将碱面用水100克化开成碱
1、配方：猪肉300g、油500g、辣椒粉200g。2、把猪肉洗干净切成稍宽一点滴条状。3、沥干水分，锅中倒入适量油，等油温升高便可以开始炸了。4、中小火炸，炸到猪肉缩水变小了。5、出锅，趁热撒些盐和辣椒粉即可。
2024-05-16 17:17
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