更新时间：2022-08-30 01:22:04作者：未知
1、牛肩肉、牛胸肉、牛里脊肉。包包子用的牛肉馅用的是牛肩肉或者牛胸部的肉，因为这两处的肉质无骨，适合切碎剁馅，其次这两处的肉比较筋道结实，用来剁馅包包子口感较好。
2、也可以用牛的里脊肉来剁碎做馅，但是牛的里脊肉市场价值相对较高。
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1、材料：边花鱼100克，生火腿丝10克，水发玉兰片丝10克，水发口蘑丝10克，葱丝10克，姜丝5克，精盐1克，味精0.5克，香油1克。 2、将新鲜边花鱼去鳞、鳃、内脏，洗净控干水分，取100克，用开水烫一下，捞出放在
2024-05-22 07:41
1、原料：排骨450g、土豆200g。 2、配料：大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。 3、排骨斩断洗净沥干水分备用。 4、生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。 5、土豆去皮洗净，切滚刀块备用。 6、锅内加入适量水
2024-05-22 05:46
1、食材：小龙虾750g,生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。 2、小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。 3、全部洗好后再用清水冲洗一次。 4、蒸锅加入适量清水
2024-05-22 01:56
1、主料：鳕鱼一块。 2、辅料：葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。 3、鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。 4、鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。 5、蒸熟之
2024-05-22 01:55
1、浸泡药酒的方法很简单，家庭自泡药酒一般采用冷浸法及按照医生的处方配齐药料以后，置于陶瓷的容器中或玻璃罐中，按药材的总重量及一比十的量加入普通的白酒，密闭浸泡，经常摇动，约半个月以后即可饮用。2、如果喜甜味者，可在浸泡
2024-05-21 20:36
1、食材准备：粉丝，香肠，葱末盐，味精，食用油，酱油。2、香肠冲洗一下，然后切成片放在一旁备用。3、干粉丝提前泡在水里，泡发之后，把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。4、锅中放入食用油，待油的温度合适了，将葱末和蒜末放入
2024-05-21 19:31
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