更新时间:2024-03-18 17:17:33作者:佚名
1、把要用到的干黄花菜,取80g干黄花菜放到水中泡二十分钟。
2、泡开后洗干净再捞起,以备用。
3、开火在锅里倒少许,再放入生姜,把姜煎白。
4、等姜烧到起泡时,再倒入干黄花菜。
5、对黄花菜进行翻炒时,加入盐后,再翻滚炒下,加入黄酒。
6、等水差不多有点干了,加入适量的肉丝汤后,记得将锅盖盖上,煮两分钟左右。
7、最后,打开锅盖,关火,加入味精即可。
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1、将萝卜洗净,去根,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟捞出放入碗内;2、将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出;将水发香菇去杂洗净,切成丝3、锅内加入豆芽汤、精盐、蔬果粉烧沸。4、将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内,
2024-05-19 07:35
1、银耳枸杞羹银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此排毒养颜羹有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。2、山楂赤豆汤山楂1
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1、咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。2、当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆
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1、将黑鸡洗净,去毛发,内脏器官,放入沸水中,滚动5分钟,取出,用清水洗净,沥干水分并用于业余时间;2、将饺子浸泡在温水中,用清水冲净,沥干水分,然后放在一边;红枣和生姜用清水洗净,红枣去核,生姜去皮切成2块;3、在瓦楞
1、将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得越细越好),每千克绿豆约出稀糊2.65千克。然后,在稀糊内加入1.5千克的浆水(即前
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