更新时间:2023-04-12 05:46:04作者:佚名
1、主料:猪排骨(大排)(400克) 、节瓜(400克) 、章鱼(50克)。
2、辅料:山药(干)(25克)。
3、调料:盐(3克)。
4、果皮浸软,刮去瓤洗净,淮山洗净。
5、节瓜刮去皮洗净。
6、章鱼用清水浸10分钟,洗净。
7、排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
8、把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、章鱼、淮山、节瓜、果皮,中火40分钟,下盐调味即可。
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1、提前半个小时将面粉、水和好,放入少量的发酵粉,等待半个小时。2、面粉发酵好后开始揉面,揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。3、将和好的面团有擀面杖擀成一个薄薄的面饼,在面饼上均匀的洒上少许盐和油,将准备好的青南瓜丝均匀地洒
2024-04-30 19:32
1、凉拌鸡爪,首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐,烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中,小火煮10~15分钟,用筷子可以轻松的扎进去就可以,煮好的鸡爪再
2024-04-30 19:30
1、海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.,放葱姜腌制15分钟。2、把海鲈鱼头切下,豆腐洗净。3、锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出。4、豆腐切块,用油煎过,盛出。5、取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头。6、放葱结,姜片,料酒。7
1、黄秋葵炒番茄:黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;加入适量的盐、黄酒继续炒;菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。2、蒜味秋葵:秋葵洗净,放入沸水中煮约2
1、买新鲜的大骨,洗净后焯水。2、焯过水的大骨捞出,放入高压锅,放入适量生姜,白酒和水,水尽量多点。按煲汤键。为了汤汁不浑,可以加入几片冬天的咸肉。3、等待汤好的时间就可以准备各种蔬菜,青菜、菠菜、生菜、娃娃菜等,洗好、
2024-04-30 19:11
1、买来的新鲜红辣椒洗净。2、洗好的辣椒放在筛子上晾干水分。3、将辣椒去缔切碎,用刀将切碎的辣椒剁成辣椒末,装入干净无油的盆里。4、将大蒜和姜剁成末倒入剁好的辣椒中,加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。
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