更新时间：2023-05-14 20:12:41作者：佚名
1、将鲜墨鱼洗净去杂切成片,用双氧水溶液(500公斤水加入39%的双氧水7克混合而成,可渍泡墨鱼片50公斤)浸泡3小时,10分钟左右翻动1次,最后用清水漂洗20分钟,沥干,再用调味液浸泡l0小时,沥干。
2、然后烘干至柔软不发硬,便可切成2—3毫米的细条,即成墨鱼干丝。
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苦瓜汤 苦瓜汤的8种家常做法
1、材料：苦瓜、鸡蛋、盐。2、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下。3、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许。4、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。5、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，
2024-06-03 20:35
1、螺蛳粉的主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。2、螺蛳粉是广西壮族
2024-06-03 19:30
原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。做法：1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑
2024-06-03 18:25
1、苦瓜凉拌做法：红彩椒去芯切丝，蒜切末。苦瓜对半切开去瓤，切斜刀片。沸水焯苦瓜30炒，过凉水，醋、生抽、糖、盐、蒜末、香油、搅拌均匀，苦瓜浇上调味汁、辣椒油、放入红彩椒圈即可。2、苦瓜（学名：Momordica cha
2024-06-03 17:23
1、苦瓜炒蛋，做法：苦瓜焯水1一分钟捞出沥干，植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放食盐调味，大功告成。2、拌苦瓜，做法：苦瓜放盐腌制10分钟左右；放入姜丝、蒜、白糖、花椒油，拌匀即可。
2024-06-03 17:22
1、食材：苦瓜适量，葱适量，蒜适量，醋适量，生抽适量，糖适量，香油适量，辣椒油适量。2、红彩椒去芯切丝，蒜切末。3、苦瓜对半切开去瓤，切斜刀片。4、沸水焯苦瓜30炒，过凉水，醋、生抽、糖、盐、蒜末、香油、搅拌均匀。5、苦
2024-06-03 17:20
2024-06-03
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