更新时间:2024-04-22 15:20:59作者:未知
1、主料:老母鸡1只。
2、辅料:盐适量、鸡精适量。
3、配料:黑木耳。
4、母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。
5、油加热后煸香葱姜。
6、加入处理好的鸡块翻炒变色。
7、全部移入砂锅内。
8、加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右。
9、加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。
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1、将锅烧热,下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧;3、边烧变搅拌,直至白糖融化;4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄色;5、待小泡泡开始变粘稠,颜色会变得更深;6、最后颜色从深黄
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1、鲈鱼:又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼。2、黄花鱼:又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首
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1、把买回来的鸡胸肉洗干净剁碎,然后把玉米,香葱、白菜也洗干净,把玉米粒瓣下来,把香菜切段,白菜也剁碎备用。2、把鸡胸肉放在一个碟子里,把生抽、耗油、鸡精、芝麻油、盐、淀粉放下去,顺时针搅拌均匀。3、然后把切好的白菜、香
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