更新时间:2024-04-28 14:00:37作者:未知
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。
制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等,是很好的清热解毒,保肝益肾的消夏小吃。
绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
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1、鹌鹑1只,猴头菇80克,蜜枣5个,油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。(1)猴头菇用清水浸泡2个小时左右。(2)将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。(3)准备适量的木棉花干,用清水浸泡一
2024-05-11 21:40
1、蛋挞可以蒸的。蛋挞是一款极受大家欢迎的料理,做法简单易学,即使没有烤箱也能做成。2、一般蛋挞是烤箱考出来的,主要是烤的蛋挞口感很好,做的时候比较方便。但蛋挞是可以蒸着吃,蒸出来的蛋挞,口感软糯偏向于蛋糕。
2024-05-11 21:05
1、将茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。2、茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。
2024-05-11 20:36
1、将芒果洗净,竖立放在砧板上。2、在接近芒果核的地方用刀切下,将芒果分为三部分:两片芒果肉,一片芒果核。3、用刀分别横向和纵向在芒果表面划开,划好后,用手向中间轻轻顶开,形成芒果花。4、吃芒果时,用刀顺着缝隙剔下来即可
2024-05-11 17:15
1、准备一个空碗,打入三个鸡蛋,蛋清分离,加入糖,搅拌至浓稠。2、加入食用油、奶茶、低筋面粉,蛋清搅断,打发至粗泡。3、加入糖,打发至小尖勾,取蛋白霜,加入另一个碗中搅匀。4、倒回蛋白霜碗中,翻拌均匀,预热烤箱。5、倒入
2024-05-11 15:21
1、首先把买回来的三黄金解冻后洗赶紧沥干水分备用!2、接着将三黄鸡放在一个大一点的盆子里,根据鸡的大小放入适量的奥尔良烤鸡粉。3、紧接着戴上一次性手套将奥尔良烤鸡粉均匀的抹在三黄鸡的身体上,鸡肚子里也要抹,这样才会入味!
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