网站首页
手机版

桃子酒怎么酿 桃子酒怎么酿好喝

更新时间:2022-11-25 00:04:07作者:admin

桃子酒怎么酿 桃子酒怎么酿好喝

桃桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分,看看桃子酒怎么酿?

准备原料

在家制作桃子酒时,需要准备新鲜桃子十千克,冰糖2000克,果酒酵母3克,另外还要准备干净的不锈钢盆和口比较大的玻璃罐子,也要准备适量的干净纱布和虹吸管。

处理桃子

用来酿酒的桃子一定要选择新鲜质量好的水蜜桃,而且不能有腐败变质现象存在,要用清水把桃子全部洗净,特别是把它表面的绒毛要清理干净。桃子洗好以后,晾干表面的水分,再准备无油无水的干净菜板和菜刀,用它们把桃子的果肉全部切成块状。

装罐

把切好以后的桃子,果肉和冰糖放在一起调匀,放到准备好的干净玻璃罐子装玻璃,罐子中不能有水和油的残留,而且装的时候不能装得太满,大约占罐子容积的70%就可以,不然在发酵过程中玻璃罐子容易胀破。

发酵

桃子果肉和冰糖放到罐子中,24小时以后,就要把准备好的果酒酵母放到里面调匀,这时要把罐子的口用盖盖好,但不能完全拧死,过三四天以后里面会有大量气体产生,这时需要每天放气一次,放气时可以用筷子把果肉与冰糖再搅拌一下。

取酒

等桃子在玻璃罐中发酵,七天以后,就不会再有新的气泡产生,这时要把它们取出,用干净的纱布和虹吸管进行过滤,得到的液体再放到可以密封的容器中密封保存,过八到十个月以后里面的桃子酒才能做好,这时桃子酒取出以后能直接饮用。

为您推荐

姜枣茶早上是空腹喝好吗 姜枣茶早上空腹喝好不好

姜枣茶早上是空腹喝好还是不空腹喝好?姜枣茶夏天可以喝吗?姜枣茶驱寒活血的功效与作用大家都知道,那么姜枣茶什么时候喝最好呢?

2022-11-25 00:04

桃子酒怎么酿 桃子酒怎么酿好喝

桃桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分,看看桃子酒怎么酿?

2022-11-25 00:04

菠萝酒怎么酿 菠萝酒怎么酿好喝

菠萝中含有的菠萝蛋白酶,具有抗炎、抗水肿及溶解纤维蛋白的作用,是非常健康的饮料,那么菠萝酒怎么酿?

2022-11-25 00:03

苹果酒怎么制造 苹果酒如何制作

常说的果酒,其实就是用水果酿制成的一种酒,就像最受大家喜爱的苹果酒,就是用苹果酿制成的,因为苹果酒含有较丰富的营养,口感很清醇帮助人体消化吸收。

2022-11-25 00:03

干虾仁的功效与作用(干虾仁的营养价值及功效与作用)

干虾仁,顾名思义就是将新鲜的虾仁,进行干制的一种水产品,储存时间较长,风味独特,用来炖汤、熬粥较为常见,那么干虾仁的功效与作用哟哪些呢?

2022-11-25 00:03

樱桃酒怎么酿制 樱桃酒怎么酿制的方法

樱桃酒有保健的功效,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。适量饮用对身体有好处,那么樱桃酒怎么酿制?

2022-11-25 00:03