更新时间:2024-04-29 21:05:24作者:佚名
1、南瓜去皮洗净切成片,入锅蒸熟。
2、趁热压成南瓜泥。
3、面粉中加入酵母粉拌匀,加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。
4、面团等待发酵好了。
5、分成小份,将每一份揉匀。
6、取一小份面团,揉成长条。
7、放入模具按压均匀。
8、倒扣出来,一个面鱼做好了。
9、全部做好后,经过二次发酵上锅蒸熟,开锅再蒸15分钟就可以了。
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1、蒸鱼是用热水。2、蒸鱼是用水蒸气最强的热力,将鱼肉在最短时间内蒸熟,因此应当等水烧开后再将鱼放入蒸,做蒸肉或者是蒸鱼的菜肴时,一定要等到蒸锅中的水烧开之后再入锅,因为高温会迅速使肉或鱼肉收缩,鲜味不会外流,蒸熟后味道
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1、和果子:琼脂4g,细砂糖5g,沸水250g,月饼馅120g,彩色锦玉片:琼脂2g,清水200g,细砂糖30g,色素适量。2、取4g琼脂用纯净水(方子外的)泡软。放入250g沸水中,加入5g细砂糖小火煮化。3、放到温热
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