更新时间：2023-05-23 11:12:56作者：未知
1、主料：金针菇100克、大蒜1瓣、青椒1个、辣椒1个、小葱10克、水适量。
2、辅料：生抽5克、醋3克。
3、做法：
（1）金针菇100g去根。
（2）大蒜1瓣切片，青椒1个切圈。
（3）辣椒1个切圈，小葱10g切末。
（4）锅中放水，隔水放入金针菇大火蒸20分钟。
（5）将金针菇盛盘后放入蒜片、青红椒、生抽5g、醋3g、葱花适量。
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1、鸡蛋打碎，西红柿切块，西葫芦切片。2、锅里倒油，炒鸡蛋，炒好捞出，备用。3、锅内放入葱，西葫芦，加少许生抽，翻炒七成熟，捞出备用。4、倒点油，油热后放入葱蒜辣椒，放入西红柿块，加点盐。5、西红柿熬成稠状，放入炒好的西
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1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫；2、葱切段、姜切片；3、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料；4、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时；5、炖至汤汁剩下一点就可以了。
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1、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。2、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。3、放入鱼，大火烧开，然后放入些牛奶，据说可以去
1、切开家鱼，清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片，再放入药材和瘦肉炖煮。大火煮开后转小火炖2小
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；2、将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净；3、胡萝卜洗净切成块；4、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入
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1、材料：银鱼150克，鸡蛋6个，香葱1棵，淀粉适量。 2、调料：食用油30克，香油1小匙，料酒1小匙，精盐1小匙。 3、将鸡蛋打在碗中，搅匀，加入精盐待用。 4、香葱切花，银鱼焯水烫透，捞出沥净水分。 5、烧热
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