更新时间:2023-05-22 22:31:29作者:未知
1、麻辣鸭肠需要煮30分钟。
2、麻辣鸭肠制作过程相对简单,首先需要处理鸭肠,用花椒、大料、葱花,蒜瓣,姜片的调料,洗净鸭肠并泡制15-30分钟入味,然后用清水洗净,并放置锅中炖煮熟即可,通常需要炖煮30分钟直至鸭肠炖烂。炖煮熟后可放入一些辣椒粉,辣椒面等调味。
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1、底料配方:牛油、菜籽油、豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、豆豉、冰糖、干辣椒、花椒、胡椒; 香辛料配方:白扣5g、草果5g、三奈3-5g、丁香3-5g、砂仁5g、香果5g、孜然5g、桂皮5g、甘草5g、枝子5
2024-05-29 06:30
1、食材:小龙虾1500克、火锅底料一块、植物油700毫升、味精1茶匙、白糖1汤匙、食盐1汤匙、八角6颗、桂皮5段、花椒20克、香叶10片、豆蔻10粒、干辣椒25克、姜5片、蒜1头、黑胡椒粉1茶匙、啤酒1200毫升、料酒
2024-05-29 05:47
1、材料:排骨,葱,姜,香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等)也可用十三香代替,盐,味精,老抽,白糖,料酒。 2、葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块。 3、排骨洗净,控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀,然后入油锅炸
1、主料:蚌肉500克、干红椒数只、姜一大块、青蒜杆子3根、紫苏叶少许。 2、调料:料酒一大勺、茶油、盐适量、淀粉水一大勺、酱油一小勺、蚝油一大勺。 3、先将蚌肉撒盐反复抓洗几遍洗去黏液,烧一锅开水,将蚌肉焯一下捞出
2024-05-29 05:46
1、秋季饮食宜“多酸少辛”:肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,所以要多摄入酸性食物,以加强肝脏功能。从食物属性来讲,少吃辛、多吃酸食有助生津止渴,但也不能过量。2、秋季饮食宜重于养阴、讲究凉润:夏季的烘烤耗尽了人体预存的能
2024-05-29 04:23
1、芒种节气有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋不仅能经受炎热的天气,还能给生活带来圆满。饮茶:江西一带还有饮茶的习俗,据说饮茶可以保证整个夏天不会犯困。梅子:每年的六月份是梅子成熟的季节,三国时也有“青梅煮酒论英雄”的典故。喝雄黄酒:
2024-05-29 03:53
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