更新时间：2023-03-24 00:11:27作者：佚名
1、茄子，鸡蛋，生粉，盐，糖，鸡精，生抽，番茄酱。茄子切滚刀备用。
2、鸡蛋+生粉制成面糊。
3、茄子裹上面糊下锅煎炸到金黄。
4、另起锅，倒入盐、糖、鸡精、生抽和番茄酱调的浆汁。
5、炒到很浓后，倒入茄子翻炒即可。
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1、佛手的粘液中含有树脂成分，食用对健康无害，但若是粘在皮肤上，不及时洗净，时间过长就会吸收皮肤中的水分，皮肤就会变得干燥，严重的甚至会红肿、脱皮。所以，切佛手后应立即用水水清洗，如果洗不干净应用洗洁精或醋清洗双手，这之
2024-04-20 01:56
1、用料：猪肝200克、淀粉2勺、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、糖适量、姜5片、蒜头3瓣、青椒四分之一个、红椒四分之一个、洋葱半个、干辣椒2个、青蒜叶1根。 2、猪肝买来在水中泡半小时，剪去白色筋，切成薄片(一定要薄一点
1、食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。 2、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。 3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长
1、材料：韭菜120g，鸭血400g；酸菜120g，姜丝20g，辣椒片1条，盐1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙。 2、将韭菜洗净，老叶挑掉后切段；将酸菜、姜、辣椒切丝；鸭血切块，放入滚水
2024-04-20 00:03
1、食材：黄瓜200克，猪瘦肉50克，植物油、水淀粉、盐、葱段、姜片、味精各适量。2、黄瓜洗净，去皮，切薄片；猪瘦肉洗净，切薄片，裹匀水淀粉。3、炒锅放植物油烧热，加入葱段、姜片爆香，下入猪肉片炒至变色，加入黄瓜、盐、味
2024-04-20 00:02
1、主料：小油菜400克、大蒜半头。 2、辅料：油少许、盐少许、五香粉少许 3、油菜择干净。 4、大蒜扒干净。 5、油菜泡洗干净。 6、焯水10秒，过凉。 7、平底锅加热加点油炒香蒜片。 8、加上焯好油菜，
2024-04-20 00:00
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