更新时间:2023-05-20 20:12:33作者:佚名
1、材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。
2、调料:食用油500克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、
3、五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改小火煮 1 小时,捞出放凉切厚片;
4、鸡蛋打散,加淀粉、香醋、酱油后调成蛋糊,放入肉片沾裹均匀;
5、炒锅内放油烧热,将肉片炸至酥黄,盛起;
6、把糖、香醋、番茄酱、水调匀做蘸料。
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1、主料:鲅鱼500g3人份。辅料:食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,料酒适量,老抽适量,调和油适量,陈醋适量,元贞糖适量。2、将鲅鱼清理干净,刮干净后切成鱼段。3、倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。4、葱切段,
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可以做法豆瓣酱焖梭鱼,具体做法如下:1、材料:新鲜的梭鱼1400克、干红辣椒、八角、葱姜蒜、香菜。调料:豆瓣酱、料酒、糖、盐、味精、花生油。2、新鲜的梭鱼去鳞剖腹,去其内脏和鱼鳃,洗净,控干水分;3、葱姜蒜切片备用;4、
1、用料:泡发好的海参100克、大葱200克、味极鲜25克、耗油10克、盐半勺、水淀粉1勺2、将海参切开,为了裹上汤汁入味。3、大葱切条。4、小火炸香大葱。味极鲜、耗油、盐调味。6、出锅前水淀粉勾芡,用中火烧透收汁,点缀
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1、芒果糯米糍。2、原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。3、芒果去皮切成小块。4、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。5、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手
1、材料:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。3、把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟
1、用料:牛奶500g、玉米淀粉60克、糖40克、鸡蛋1个。2、做法:(1)准备牛奶,鸡蛋,面包糠,糖,玉米淀粉。(2)将玉米淀粉,牛奶,糖倒入平底锅,开小火。(3)一边加热一边搅拌,直到变成糊糊状。(4)倒入方形容器里
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