更新时间:2024-02-13 00:01:41作者:佚名
可以做黄豆芽排骨豆腐汤,黄豆芽配豆腐炖排骨汤是广东省的传统名菜,具体做法如下:
1、材料:嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支,盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。
2、豆腐切一寸方块。
3、小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。
4、汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,待滚后以小火煮30分钟,最后加入豆腐煮10分钟,并以盐及胡椒粉调味,摆上葱段即可。
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1、浸泡药酒的方法很简单,家庭自泡药酒一般采用冷浸法及按照医生的处方配齐药料以后,置于陶瓷的容器中或玻璃罐中,按药材的总重量及一比十的量加入普通的白酒,密闭浸泡,经常摇动,约半个月以后即可饮用。2、如果喜甜味者,可在浸泡
2024-05-21 20:36
1、食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油。2、香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用。3、干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。4、锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入
2024-05-21 19:31
1、莴笋香干:莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。沥干水分切丝、黄瓜洗净切丝、红椒洗净切丝。豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丝。莴笋和豆干黄瓜丝混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。2、蒜泥茄子:把茄子洗净切成
2024-05-21 18:25
1、准备好鸭肉和泡好的茶树菇(茶树菇提前一晚上泡好)。2、锅中烧水,加姜片,葱打结,放入鸭肉焯水。3、水开煮一会儿,捞起鸭肉过凉水,清洗干净。4、高压锅内加适量的水,茶树菇和泡茶树菇的水(泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇,
2024-05-21 17:22
1、首先将干山药用热水泡5个小时左右,用高压锅炖煮,锅内温度高,一般只需要蒸10分钟即可熟透。2、其次不同类型的干山药煮的时间也不一样,薄山药水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药则需要更久的时间, 15-20分钟左右
2024-05-21 16:16
1、主料:猪大肠400克,火腿100克,猪肉皮100克,猪肉(肥瘦)100克,青豆50克。辅料:黄瓜50克,杏仁20克,柠檬30克。调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,料酒10克,生抽5克。2、将大肠处理干
2024-05-21 15:10
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