更新时间:2024-04-19 05:47:17作者:佚名
1、主料:刀鱼500克。
2、辅料:鸡蛋1个、料酒适量、盐少许、十三香少许。
3、做法:
(1)将刀鱼洗净切段。加入料酒、十三香,少许盐腌制30分钟。
(2)鸡蛋打散。
(3)将腌制好的刀鱼段蘸上蛋液。
(4)热锅凉油放入刀鱼段煎。
(5)煎至两面金黄。
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1、土豆,胡萝卜,青椒全部切成大小一样的片,豆腐卷也是切成较扁的片状。切好后将这些配料和主料全部装入盘中,顿时春天的感觉就扑面而来了,感觉非常的好。2、锅里下入油,葱花,胡萝卜片,土豆片,翻炒。3、下入青椒,继续炒制。4
2024-05-02 07:37
1、大鹅的肉清洗干净,鹅肉冷水下锅,焯掉多余的血沫。2、鹅肉捞出来,锅中放油,小火炒香葱、姜、蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鹅肉。3、调入适量老抽,大火翻炒均匀,加入刚才炖鹅的汤,大火烧开,再转小火炖一个半小时。鹅肉炖烂后,
2024-05-02 06:32
1、糯米蒸熟,比平常煮饭多放一点点水,大约蒸20分钟,蒸熟后稍微放到温热不烫手,倒入大盆,大盆事先抹好植物油,防粘。戴上一次性手套,手套粘点植物油,防粘,反复抓捏或揉。很轻松地抓捏大约三两分钟,可抓到看不到完整的饭粒。抓
2024-05-02 04:23
1、材料:苦瓜3根,小葱2根。 2、调味料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。 3、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。 4、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,
2024-05-02 00:03
1、冰箱保存,可以准备一些保鲜膜和一个干净的容器,需要先将喝剩的粥倒入干净的容器中,接着用保鲜膜包裹着容器,将其放在桌面上等粥放凉后放进冰箱中保存,这样做可以保存到第二天,但是食用时需要加热。2、凉水保存,将煮好的粥晾凉
2024-05-02 00:00
1、先准备材料:黄鳝200克,青椒15克,红椒15克,蒜4克,姜片10克,食用油5毫升,料酒10克,生抽10克,水30毫升,盐2克,鸡粉2克,白砂糖2克,耗油6毫升,水淀粉5克。 2、蒜姜切片,青红椒切条,黄鳝切段。3、
2024-05-01 23:50
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