更新时间：2023-12-26 11:32:23作者：未知
1、火锅中放了辛香调味料，豆豉，豆瓣辣椒之类的在底料炒制过程中的份量和油温掌握不好，用这样的底料配锅就易黑汤浑汤。
2、涮火锅时有莲藕片之类的也会让汤发黑发浑。用刚买的新锅吃火锅，新锅有层保护膜，煮的时候会发黑。火锅食材中含有色素，不同的颜色的东西放一起炖就很容易颜色发黑。
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1、鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。2、活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻，鱼质
2024-06-03 03:53
1、第一步: 我们可以先用保鲜袋包好以防水分流失,然后在冰箱中放置,吃的时候拿出来放在锅里稍蒸一下也可以用微波炉加热。如果喜欢吃脆脆的还可以把铁锅烧热,只需要小火把油条放在里面干烤一下它又会变成脆的了。2、第二步: 我们
2024-06-03 01:55
1、常温保存。不管是我们买的生玉米，回到家中煮熟，还是从外面购买回来的煮熟的玉米在保存方面也都是可以放在常温的环境下进行保存的，但需要注意的是，在夏天的时候室内温度会比较高，如果室内有空调并且控制在25度以下的时候，可以
2024-06-02 23:04
1、隔夜汤不放调味料，当你发现煲好的汤不能一顿喝完，就用干净的勺子（不干净的勺子容易带有细菌）舀出一餐所需要喝的汤，然后往需要喝的汤里放调味料。剩下的汤不放调味料存放，等再次需要喝的时候再放调味料。2、用玻璃或陶瓷等皿密
1、土豆一次吃不的话就要储存起来，就是不要让土豆见到阳光，不然土豆很容易变绿和发芽。2、土豆的存放在干燥、通风、阴凉的环境中，而且最好是散开平铺在纸袋、麻袋等干燥的物品上。3、可以将土豆放在冰箱冷藏室里，温度低，达不到土
2024-06-02 23:03
1、为了防止褐变影响感官，土豆削皮切开后，可浸在水中，在一定程度上控制土豆切割后的褐变。2、土豆切开后会变黑，是由于土豆含有酚类化学物质和多酚氧化酶，在切开的过程中，所含的酚类化学物质流出，与外界氧气接触，在多酚氧化酶催
2024-06-02 23:02
2024-06-02
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2024-06-01
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