更新时间:2023-05-16 08:59:01作者:佚名
1、鸡毛菜指的就是小白菜的幼苗,在上海一带的普遍叫鸡毛菜。在北方地区叫油菜,青菜。
2、鸡毛菜是一种常见的蔬菜,各个地区都有栽培的,一年四季都能购买到新鲜的,其中春季和夏季的时候更多见。
3、鸡毛菜营养价值高,里面含有丰富的磷,铁,钙,维生素c,胡萝卜素等。它的质地柔嫩,吃起来口感也是很好的。
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1、豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐2、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。3、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。4、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。5、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
2024-05-03 11:31
1、鳗鱼干提前用冷水泡三小时切段,猪五花肉切片焯水十分钟去除血水洗净。2、准备好各种调料,葱姜蒜备用。3、炒锅热油,放入姜片、五花肉煸炒。4、炒至肉变干发黄,放入料酒炒出香味。再加入老抽、生抽、白糖略炒。5、锅内加入开水
2024-05-03 10:50
1、甜豆子芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上,加冰糖和水高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都好吃。2、咸豆子猪肘子一个,把纯泡好的豆子,还有黄酒、酱油、少许冰糖放高压锅焖半个小时,如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去所有
2024-05-03 09:47
1、辣椒清洗切片,四季豆清洗切滚刀块,用盐腌起来。 2、葱姜切末。生抽酱油、醋、白砂糖和木薯淀粉放水调为料汁。 3、锅烧热,下稍多的油,将四季豆排出不必要的水份入锅炸软掉色,盛出。 4、余油,先炒香麻椒和葱姜末,再下老干
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开,打散蛋黄蛋清。3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切为二。7、
2024-05-03 07:37
1、将冬瓜洗净去皮,再准备葱。2、将冬瓜切成小薄片,葱切成丝。3、锅里放入食用油烧热。4、放入葱丝炝锅。5、倒入切好的冬瓜片翻炒。6、根据自己的口味,加入适量的调味。7、根据人数,倒入适量的清水。8、加入适量的辣椒面,要
2024-05-03 07:35
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