开封是河南省地级市，开封是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有，宋朝都城东京城是当时世界第一大城市，是清明上河图的创作地。

开封是河南省新兴副中心城市，主要有粮食作物、经济作物、蔬菜、瓜果及落叶乔木等，当今的开封已经成为全省新兴的装备制造业基地。开封是享誉中国的著名民间艺术之乡，享有“中国戏曲之乡”、“中国汴绣之乡”等美誉。