电烤箱锡纸烤羊肉需要准备：羊肉、杏鲍菇、葱、姜、蒜、淀粉、食用油、蚝油、盐、酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白糖、孜然、辣椒面、料酒、洋葱。共分为3步骤，以下是详细操作：

操作/步骤

1

腌制羊肉

羊肉块放上白糖腌制10分钟，再放入调料搅拌均匀，腌制1小时。

2

烤羊肉

烤箱200-230度预热后，放入腌制好的羊肉，密封好，烤35分钟。

3

撒上香料

到时间后，将羊肉取出。撒上孜然和辣椒面即可。

END

总结：以上就是关于电烤箱锡纸烤羊肉做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。