（1）秸秆养鳅。用砖头、水泥砌成深1米的鳅池，池底铺一层15厘米肥泥，肥泥上铺一层10厘米厚的稻秆或麦秆，上覆几排筒瓦，便成为泥鳅窝；然后放人40厘米深的水，7天后即可放鳅（每平方米放养3厘米以上的鳅30-40尾）。按常规饲养管理，只是投饵减少，6个月后即可捕捞上市。

(2)诱虫养鳅。

1米深水泥池，池中用土堆若干条宽1.3米、厚20厘米、间距20厘米的土畦，保持水深10-15厘米，然后每平方米放养规格5-6厘米的鳅30-50尾；同时在池上方装数只黑光灯诱虫，每晚7时至次日晨5时开灯，诱得的昆虫即可满足鳅对饵料的需要。

以上2种饵料便宜易得，提高养鳅的经济效益，是当前发展节粮型特种水产的有效途径。