更新时间:2023-04-19 06:42:55作者:佚名
1、食材:牛蒡100克,胡萝卜80克,黄瓜50克,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,米醋适量,香油适量,香菜适量。
2、牛蒡削掉外皮,洗净切片后切丝。
3、牛蒡需浸泡在清水里,非常容易氧化变成深色。
4、胡萝卜切丝,入开水锅中焯水。
5、牛蒡也要焯水,断生后捞出。
6、所有的调味料全部放入调料碗里,拌匀。
7、料汁浇在菜丝上,拌匀即可。
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1、游子老鸭粉丝汤是上海著名的风味小吃,其味道鲜美,经常食用对人体有非常大的好处。游子老鸭粉丝汤所有卤料汤料属独家配方,汤头浓白而鲜香味美,调配多种香料料包可完全遮住鸭腥味,滋补且余香饶舌!2、游子老鸭粉丝汤该味道鲜美,
2024-05-14 04:21
1、食材:秋葵若干、鸡胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋1个。2、做法:鸡胸肉洗净切小块放入容器中,加入一勺料酒,小半勺胡椒粉,一勺生抽,少许老抽,鸡蛋液,搅拌均匀腌制备用;秋葵洗净焯水一分钟捞起
2024-05-14 00:01
1、将面粉、1/4小匙盐放入面包机,开水以绕圈的方式冲入面粉中。 2、一边不停地搅拌至松散的雪花状。3、再倒入冷水,面包机搅拌30分钟,搅拌成比较光滑的的面团,关机盖上盖醒1小时。4、在醒面的时候,我们可以把猪板油洗净切
1、食材:面粉12勺,水500ml,干酵母1小勺。2、把面粉盛到和面盆里。3、把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状。4、把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团葱盆里拿出,放到案板上揉。5、分成三个大小均
2024-05-14 00:00
1、锅里放花椒和盐小火炒香,一定多放点花椒再炒久一点,花椒香味充分炒出,盐就会有点黄,花椒味扑鼻。2、新鲜鸡腿洗净,时间充足最好放水泡一会去血水。3、用厨房纸擦干鸡腿水份(最好再用牙签或者叉子在鸡腿上插些洞洞腌制时间短还
2024-05-13 22:47
1、洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。2、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例:蒸米饭时
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2024-05-13
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