更新时间:2024-04-18 03:51:12作者:未知
1、主料:饺子(猪肉白菜馅)200g、调和油适量、面粉适量。
2、起锅热油;
3、把饺子一个个在油锅里码好;
4、碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;
5、把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可;
6、盖上锅盖,大火烧开改中小火;
7、待水手干时关小火,锅里就剩下油可以把饺子皮煎脆;
8、把饺子翻个面再煎一会即可关火装盘。
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1、食材:鸡胸肉适量,青红椒适量,洋葱适量,菜油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,淀粉适量,蛋清适量,老抽适量,黑胡椒粉适量。2、洋葱清洗干净,切成小片备用。3、青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。4、鸡胸肉清洗干净,
2024-05-01 01:06
1、在处理广东丝瓜的时候一定要把棱角处茎去除了,如果没有清除干净则会影响到口感。青皮外部不要都清除了。2、在切的时候使用滚刀切。这样丝瓜的中间位置在炒的时候一直都是鲜甜的。而且比较好下口。3、肉最好是切成片就可以。4、开
2024-05-01 01:05
1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最
2024-05-01 00:05
1、首先将青椒、葱分别洗净切好待用,接着打四个鸡蛋在碗中并加少许盐打散好待用。2、然后过烧热后倒入食用油,接着倒入打散好的鸡蛋,炒熟盛碗中待用。3、再在锅中倒入食用油,油热后下葱花炒香,随后倒入青椒进行不断翻炒四分钟。4
2024-05-01 00:02
1、肉末炒南瓜叶:南瓜叶200克、肉末30克。 2、辅料:红辣椒2个、蒜2瓣、油适量、盐适量。 3、准备好原材料。 4、摘下南瓜的嫩叶,同时将撕去南瓜茎上的筋。 5、烧锅开水,加入几滴油和少许盐。 6、放入南瓜
1、原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。2、做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花
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