更新时间：2023-04-05 21:20:58作者：未知
1、食材：粳米100克，蛤蜊150克，鱿鱼(鲜)115克，大葱5克、姜，盐3克。
2、鱿鱼洗净，切片。
3、蛤蜊取肉洗净，放入热水中稍烫一下，用刀背敲碎。
4、粳米洗净泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火煮沸。
5、将鱿鱼片、蛤蜊及大葱、姜、盐放入煮沸的粥锅中略煮几分钟，至鱿鱼肉烂即可。
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1、游子老鸭粉丝汤是上海著名的风味小吃，其味道鲜美，经常食用对人体有非常大的好处。游子老鸭粉丝汤所有卤料汤料属独家配方，汤头浓白而鲜香味美，调配多种香料料包可完全遮住鸭腥味，滋补且余香饶舌！2、游子老鸭粉丝汤该味道鲜美，
2024-05-14 04:21
1、食材：秋葵若干、鸡胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋1个。2、做法：鸡胸肉洗净切小块放入容器中，加入一勺料酒，小半勺胡椒粉，一勺生抽，少许老抽，鸡蛋液，搅拌均匀腌制备用；秋葵洗净焯水一分钟捞起
2024-05-14 00:01
1、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉中。 2、一边不停地搅拌至松散的雪花状。3、再倒入冷水，面包机搅拌30分钟，搅拌成比较光滑的的面团，关机盖上盖醒1小时。4、在醒面的时候，我们可以把猪板油洗净切
1、食材：面粉12勺，水500ml，干酵母1小勺。2、把面粉盛到和面盆里。3、把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀，用水把面粉搅拌成絮状。4、把面絮揉成面团，案板上撒面粉，把面团葱盆里拿出，放到案板上揉。5、分成三个大小均
2024-05-14 00:00
1、锅里放花椒和盐小火炒香，一定多放点花椒再炒久一点，花椒香味充分炒出，盐就会有点黄，花椒味扑鼻。2、新鲜鸡腿洗净，时间充足最好放水泡一会去血水。3、用厨房纸擦干鸡腿水份（最好再用牙签或者叉子在鸡腿上插些洞洞腌制时间短还
2024-05-13 22:47
1、洗米：洗米一定不要超过3次，假如超过3次后，米里的营养会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。２、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。３、米和水的比例：蒸米饭时
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