更新时间:2024-04-15 01:05:26作者:未知
1、将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。(焯烫的时候锅里滴几滴油,加入适量的盐,这样能锁住营养和保持颜色)。
2、将焯过的青菜切末,并挤去多余水分,不要挤的过干也不能太湿。
3、海米提前泡软洗净后切碎。
4、干香菇提前泡软洗净后也切成末。
5、将所有内馅用料混合拌匀成馅备用(调料不必着急放入,包前再拌,先加油拌匀再加盐糖等调味,以免馅料出水)。
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1、锅里倒油烧热,放入葱姜蒜小葱段炒香。2、炒香后倒入花椒、辣椒和八角翻炒。3、花椒和辣椒炒出香味时倒入清洗好的小龙虾翻炒。4、小龙虾炒变色后倒入一勺大甜酱,翻炒均匀。5、翻炒均匀后加料酒或白酒,翻炒。然后加盐,翻炒均匀
2024-04-30 07:37
1、准备一些翅中,将翅中在水里泡一会,洗干净,然后将翅中划开一个个小口,这样做主要是为了让鸡翅里面的淤血排出来;2、将锅装上水,然后将鸡翅放入锅中,开火,将鸡翅焯水,将里面的血末焯出来;3、准备几节葱,几片生姜,准备适量
2024-04-30 07:35
1、首选白萝卜,其次红萝卜。西北地区会以黄萝卜排名第一。萝卜是个广谱搭配食材,尤其是和肉最搭,煎炒烹炖都来得,即便是跨炖鱼,参加了萝卜也是别有风味,值得提倡。2、大葱和洋葱。牛肉与大葱的比例如同牛肉萝卜,可根据自己口味加
1、备好要腌制的黄瓜。2、黄瓜清洗干净,并将头部去掉,用小刀在黄瓜上划几刀,不要划断。3、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下,用筷子翻一下,使黄瓜受热均匀,大约三分钟,用手捏一下,黄瓜变色,稍微变软即可捞出。4、烫好的黄瓜用
1、将萝卜干洗净改刀成块备用,将猪肉切成肉末或片状,加入料酒、酱油、花椒粉、盐和姜、虾米进行腌制。2、将锅烧热倒入少量油,将提前切好的蒜粒辣椒粒倒入炒香。3、将腌制好的猪肉和虾米倒入爆炒,再倒入萝卜干翻炒,最后撒上葱花即
2024-04-30 06:32
1、原料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。 2、洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。 3、将洋葱
2024-04-30 06:31
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